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ジャンボパエリア

大きな鍋で、みんなで力を合わせて大量のパエリアを作ろう!

ツール詳細

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上:2m鍋 下:1m鍋
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イベントの様子

ジャンボパエリア完成後の様子

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【あっという間に長蛇の列!】
どんどんお客さんが並びだします!
写真のイベントでは地産地消イベントで、地元産の黒豚や鶏肉、ピーマン、ズッキーニ、ニンジンなど様々な具材を盛り込んでの実施でした!

 

1m鍋の完成イメージ

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【お手軽に実施可能!】
1mサイズの鍋の場合は、2名で調理をすることができますので、手軽にイベントが実施できます。
パエリアに使用したい食材などについても、ぜひお気軽にご相談ください!

 

地元食材をふんだんに使ったオリジナルのパエリア

①新潟県新発田市:地産地消イベント
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新潟県新発田市では、名産の「アスパラガス」を使用したパエリアを作りました。
あいにくの雨で人通りも少なかったのですが、調理開始後から徐々に人が集まりだし、完成後にはこの人だかり!
400人分が即完売してしまいました。

 

②宮崎県延岡市北川町:道の駅でのイベント   
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宮崎県延岡市では、名産の「シイタケ」「トマト」「鰆(サワラ)」を加えて1m鍋でパエリアを作りました。
たくさんのお客様に来ていただき、100人分が40分ほどで完売しました。

よくあるご質問

(1)ふるまいを1日に2回実施できますか?
可能ですが、1回目のふるまい終了から2回目のふるまい開始まで約3時間ほどかかるため、スケジュールには余裕をもってご計画を願います。

(2)パエリアの食材(お米や具材)をすべてお客様側で手配して作ることはできますか?
可能ですが、パエリアに不向きな食材もあるため事前に必ずご相談ください。

(3)パエリア鍋だけのレンタルは可能ですか?
可能ですが、重量物のため2m鍋はチャーター便扱いになります。

(4)炭ではなく、ガスコンロで調理できませんか?
パエリア鍋が特注のためNGです。

(5)パエリアはどれぐらい保温できますか?
1時間程度です。それ以上は火を加えないといけないため、風味が落ちたり、焦げついたりすることがあります。

(6)テントの下でパエリア調理できますか?
パエリアの熱気でテントが破損する場合がありますのでオススメできません。

(7)パエリア調理をお客様参加型にすることはできますか?
鍋が非常に熱く、かつ力作業がほとんどのためお断りしております。

(8)実施にあたって、保健所・消防署への申請が必要でしょうか?
自治体によって申請方法が異なるようです。お手数ですが実施される地域の保健所・消防署へ直接お問い合わせください。

(9)芝生の上で実施できますか?
実施自体は可能ですが、炭火で芝生が傷んでしまいます。ご注意ください。

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